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本文目录一览：
- 1、树荣苦菜功效有什么?
- 2、野生苦菜的功用
- 3、长期喝苦菜泡水好吗
- 4、白毛苦菜功效与作用
- 5、兰州有什么受欢迎的野菜种类?
- 6、苦菜的功效如何
树荣苦菜功效有什么?
树荣苦菜又名苦芯菜。是一种多年生草本野菜，资源十分丰富。为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收，洗净，鲜用或晒干。生于山地及荒野，为田间杂草，是一种药食兼具的多年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。
树荣苦菜又名苦芯菜，是一种多年生草本野菜，资源十分丰富，它是属于野菜的一种，但是却有很好的药用效果。树荣苦菜属于一种纯天然的植物，树荣苦菜被采摘下来，在茶叶的上面是会携带了很多白 的物质，看上去就像是有一些发霉一样，其实不是发霉。
树荣苦菜，为一年生菊科植物的全草或根。其治疗慢性胆囊炎、胃炎、高血压、脑血栓、心脏病等慢性疾病具有非常好的效果。药用价值：对胆囊炎作用：经常有右上腹部隐痛、腹胀、嗳气、 和厌食油腻食物等消化不良症状，有的病人则感右肩胛下，右季肋或右腰等处隐痛。在站立、运动及冷水浴后更为明显。
野生苦菜的功用
1、其嫩茎叶可生食，也可用沸水烫一下，再换清水浸泡，除去苦味，然后凉拌或炒食。苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。苦菜 苦菜又名苦苣、天香菜等，我国大部分地区都有野生苦菜生长。红军长征时，常以苦菜充饥，后来被誉为“救命菜”、“长征菜”。
2、以苦菜50克，捣烂成泥，掺少许面粉，调匀敷患处，可治外痔、血栓痔。苦菜根、花、菜子，均可入药。《纲目》称苦菜根“治血淋，利小便”。《本草衍义》谓苦菜花“去中热，安心神”。《食疗本草》以苦菜花子6克研细，水煎服，每日二次，治疗黄疽。
3、苦苣菜还含有苦味素这一化学物质，和齐全的氨基酸，这些营养素都有助于促进我们人体内抗体的合成，增强我们机体免疫力。苦菜中丰富的铁元素还可以预防贫血，真是很适合略贫血的女性朋友。苦苣菜的.做法 一般来说，蔬菜类的食物我们都会是炒或者煮来吃。
4、苦菜具有清热解毒，消炎利尿、消炎、_瘀消肿的功效。它既是食品，又是 ，苦菜有很多种的吃法，可以入汤剂，也可以用来泡水喝。或者是用鲜品，捣碎后外敷治疗疔疮疖肿。同时苦菜还是有很好的食疗作用，常吃苦菜，可以清热解毒，祛除体内郁火，杀菌消炎，并且预防癌症。
长期喝苦菜泡水好吗
长期喝苦菜泡水好吗1 长期喝苦菜泡水是比较好的，因为苦菜里面含有多种的氨基酸，可以起到消炎解毒的作用。也可以起到清热解毒的效果，是一种营养比较高的无毒的野菜。
苦菜泡水喝的好处：抗菌 苦菜中含有的硫酸酯败酱甙、齐墩果烷型皂甙、山奈酚等成分具有很强的杀菌作用，可以抗击金黄 葡萄球菌、溶血性链球菌、致泻菌等具有很强的抑制性。
苦菜不管是从医药还是食用，其价值都是非常高的，它的医药价值其实是比较广泛的，有消炎作用，可以治疗咽喉炎，肠炎，阑尾炎以及妇女的乳腺炎等。苦麻菜中含有大量的胡萝卜素和维生素C，对贫血有一定的疗效，夏天常吃苦麻菜，还可以消暑保健。
苦菜泡水喝有什么好处 抗菌 苦菜中含有的硫酸酯败酱甙、齐墩果烷型皂甙、山奈酚等成分具有很强的杀菌作用，可以抗击金黄 葡萄球菌、溶血性链球菌、致泻菌等具有很强的抑制性。
白毛苦菜功效与作用
(1)对咽喉红肿疼痛，甚至有发热者，单用本品一两，煎服，即有良好的功效；用治肺热咳嗽，咯痰黄稠，可与化痰止咳药如前胡、佛耳草、枇杷叶等配伍应用。用治热疖痈肿等症，除煎汤内服外，亦可用鲜草捣烂外敷。对于外伤出血，可用干草研粉，撒布包扎；用治血瘀肿痛，以鲜草适量，捣烂外敷。 (2)筋骨草别名叫白毛夏枯草。
食用价值：（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。（2）清热解毒，杀菌消炎。
到达菜地准确识别白毛苦菜。用铲子挖出白毛苦菜，装进袋子，就可以成功踩收白毛苦菜了。白毛苦菜有抗菌、消炎、明目、解热等作用，对身体健康有很大帮助。
苦菜与猪肉炒食，有清热解毒，滋阴润燥的功效。适用于阴虚咳嗽、消渴、痢疾、黄疸、痔漏、便秘等病症。所以说苦菜咳嗽应该有益，但由于咳嗽遇到食物菜汁有刺激，越咳越厉害现象，疗效不可能暂时有，还有特殊情况个人体质不同吃的东西反应也不同的，并不是什么疾病，以后不再吃就不会发生。
兰州有什么受欢迎的野菜种类?
1、兰州只要有庄稼地和山的地方都会有野菜。庄稼地里有苦苦菜，也叫苦丁菜或者苦苣菜、猪耳朵、蒲公英、灰灰菜也叫灰条、芨芨菜也叫荠菜（分为旱芨芨和水芨芨）。这些野菜都可以拌凉菜，味道极其鲜美。山上有地达菜、野沙葱，包包子或饺子好吃极了。每年春季或秋季，人们都会去采挖。
2、兰州野菜3-5月份采摘最好。野菜大多是在春天的3月到5月采摘。这个季节大地回春，万物复苏，不管是荠菜，蕨菜，刺老芽，还是折耳根，都是很鲜美。
3、这野菜看上去。像是白蒿苗吧。按医学上说，这就是阴沉。这一种野菜。也是一种中药吧。这也菜要是吃起来也挺好吃的。
4、如下：兰州——黄河石林露——黄河石林（坐羊皮筏子、驴车）——龙湾村（挖野菜、吃农家饭、看星空）——兰州野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，广义上也包括野生食用菌。我国是野生蔬菜利用历史最悠久的地区之一，野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。我国作为野菜食用的植物很多。
苦菜的功效如何
1、清热去火：苦麻菜具备清热去火的作用。苦麻菜中带有蒲公英花醇、胆碱等成份，有极强的抑菌作用，可用以医治黄疸性肝炎、扁桃体炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性支气管炎、扁桃体炎等症状，具备非常好的功效。 补血补气：苦麻菜具备补血补气健康保健的功效。
2、杀菌消炎功效：野生苦菜含有丰富的蒲公英醇、胆碱成分，具有抑制细菌的作用，可用于治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、气管炎、扁桃体炎、以及感冒发烧等症状。补血功效：野生苦菜中含有维生素C、胡萝卜素、钙、钾等营养物质，有利于促进血容量，可用于缓解贫血。
3、苦苣菜的功效与作用有哪些1 1：预防高血糖 预防高血糖是苦苣菜最重要的功效，平时人们服用苦苣菜以后能吸收丰富的苦味素，这种物质可调节人体内分泌病能防止血糖升高，它也能抑制人体对糖类物质的吸收，能让人类血糖保持正常稳定状态，经常食用苦苣菜可降低糖尿病的发病率。
4、晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、钠、锌、铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病_急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
5、苦菜的功效：苦菜性味苦寒，具有清热解毒、凉血的功效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。《滇南本草》载凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便。《本草纲目》载治血淋痔疹。脾胃虚寒者忌食。
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