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本文目录一览：
- 1、凤梨和百香果哪个好
- 2、凤梨有什么营养和作用
凤梨和百香果哪个好
凤梨和白香果这两种水果都好。百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。百香果有美容养颜的功效更是让无数女生青睐于它。
第一种，黄金百香果 入口香甜，特别是那独特的香味让人回味无穷，一个黄金百香果等于八个橙子，八个苹果的维C含量，上班族可以加点蜂蜜泡水喝，每天吃一颗，补充水分又营养，强烈推荐大家尝尝。
百香果，百香果也可以叫做鸡蛋果，除了台湾有百香果以外，在我国广西，云南，海南，广东等地区也有种植百香果，百香果的味道是比较酸的，所以我们是不会直接食用百香果的，而是将百香果制做成果汁或者饮料，台湾地区的百香果味道是比较甜的，因此是可以拿来直接使用的，是比较有特 的。
在台湾，中秋佳节除了团圆吃月饼之外，柚子也是中秋必备的水果，除了因为「柚」与「佑」谐音，有保佑的好彩头之外，柚子丰富的营养也是这个时节最好的水果。「百香果」百香果又名西番莲、鸡蛋果。最初因为太酸，多数用于制作甜点，或加蜂蜜打成果汁。
台湾的百香果更是出名，与常见酸味百香果不同，台湾百香果是香甜口感，可以直接食用。金钻凤梨台湾屏东、台南的金钻凤梨最为有名，这种凤梨肉质细腻、不塞牙，果肉几乎全甜，没有酸味。金钻凤梨“金钻”发音像闽南语的“真赞”，意为金钻凤梨的品质极优。
凤梨既不是凉性水果，也不是热性水果，是属于平性水果。日常生活中常见的平性水果有百香果，菠萝，木瓜，苹果，李子，凤梨，甘蔗，葡萄等，平性水果不寒也不热。
凤梨有什么营养和作用
凤梨中还含有一种名为“凤梨蛋白酶”（Bromelain）的酶复合物，这是凤梨所具有的一种特殊的生物活性成分。凤梨蛋白酶具有抗炎、抗血栓形成的作用，能够帮助减轻肌肉疼痛和关节炎的症状。同时，它还有助于蛋白质的消化，使凤梨成为一种有益于消化健康的水果。
抗氧化物质：菠萝中含有多种抗氧化物质，如维生素C、β-胡萝卜素、硒等。这些抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害，预防细胞老化，降低患癌症和心血管疾病的风险。水分：菠萝含有丰富的水分，约为85%。充足的水分有助于维持人体的水平衡，保持皮肤水润，促进新陈代谢。
维生素：凤梨含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量非常高，每100克凤梨中就含有47毫克的维生素C，远远超过了柑橘和苹果。维生素C具有抗氧化作用，可以保护人体免受自由基的伤害，提高免疫力，预防感冒。此外，凤梨还含有维生素A、维生素B维生素B维生素B维生素E等。
称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
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