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本文目录一览：
- 1、杨梅能做哪些美食?
- 2、杨梅的食用方法有什么?
- 3、杨梅的做法
杨梅能做哪些美食?
杨梅鸡翅，鸡翅洗干净，两面划两刀，锅中倒入适量油，放入鸡翅煎至两面金黄后倒入杨梅，加适量冰糖，老抽，生抽，蚝油，加水没过鸡翅，大火煮开转中火，焖至收汁即可。
杨梅蛋糕：将杨梅果酱加入蛋糕面糊中，烘烤成蛋糕。这种蛋糕带有杨梅的酸甜味道，非常受欢迎。杨梅沙拉：将新鲜杨梅切成小块，与其他水果一起混合，加入沙拉酱拌匀，制成清爽的水果沙拉。杨梅炖肉：将杨梅和猪肉一起炖煮，杨梅的酸味可以中和肉类的腻味，使肉更加鲜美。
杨梅可以做什么美食杨梅做饮品可以做成杨梅酒，杨梅汤和杨梅汁，还可以做成杨梅冰粉等甜品。杨梅用在菜式可以做杨梅烧排骨等。比较简单方便的做法就是做成糖渍杨梅和冰冻杨梅。
杨梅如何制作成杨梅饼杨梅饼，一道光看名称就有点匪夷所思的美食。
杨梅的吃法如下：冷菜：梅汁烤小排、梅山花生米、水晶杨梅糕、杨梅 拉果、原味杨梅干、杨梅酒醉虾。热菜：梅汁淋大黄鱼、梅味香烤河鳗、杨梅红美滋蟹、梅酒旺焖鸡翅、家乡珍珠杨梅、梅露唤粗h捞鲍鱼、清凉冰糖杨梅和拦镇、杨梅桃酱锅巴、私房小炒杨梅、梅兰养生山药。
我做的是自己采摘的新鲜杨梅。回家洗了，锅里烧开水焯软，倒出控干水份 第二步 另起平底锅（作用是不沾锅）锅里倒小碗水，放入冰糖，再倒入焯过水的杨梅，待到熬开一会用筷子边翻动，避免胡锅。第三步 熬到像此图样，就可以了，此杨梅黑黑的不是胡了，是糖熬成全粘杨梅上了。
杨梅的食用方法有什么?
1、杨梅罐头：将新鲜的杨梅放入盐水浸泡，然后清洗干净后，放入锅中加上适量的水，水开加入适量的冰糖，煮好放凉之后，再放入冰箱冷藏，随时拿出来吃，方便又好吃。
2、剩下的杨梅核可以泡酒，再加点些枸杞，冰糖，就可以喝了。
3、杨梅的食用方法有洗净生吃、蘸佐料吃、冰镇杨梅。洗净生吃，将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。蘸佐料吃，杨梅蘸蜂蜜吃，混合酸奶或沙拉、炼乳等一起吃更香甜。冰镇杨梅，将洗净的杨梅放入保鲜盒中，撒一些白糖，放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。
杨梅的做法
糖腌杨梅的做法 步骤step 1 把杨梅用淡盐水泡十五分钟，冲洗干净，晾干表面水分。步骤step 2 把玻璃容器洗干净，用开水冲洗消毒，晾干 步骤step 3 在玻璃容器底部铺一层糖，再铺一层杨梅，再用一层糖把杨梅覆盖住，糖可以多放点，因为糖是最好的防腐剂。
（1）在市场买的新鲜杨梅，个个大而红，回到家用盐水泡半个小时，然后用清水冲洗。（2）用糖水煮开即可，不要煮太长时间，否则口感不好。（3）煮好的杨梅放保鲜盒冷冻起来，冻硬就可以吃了。酸酸甜甜杨梅汁。用料：杨梅500克、冰糖100克、清水适量。
新鲜的杨梅572克 步骤2 糖饯杨梅的做法图解 用淡盐水浸泡30分钟，然后过两次清水。
杨梅果酱，杨梅放入盐水浸泡大约10分钟洗干净后捞出沥干，剥下果肉，把果肉放到锅中，放入白糖腌制一会，等大火熬出杨梅汁后转小火，一边熬一边搅拌，等到果肉快熬烂后放入麦芽糖，继续熬，放入柠檬汁后熬大约半个小时后关火放凉后装到瓶子中放到冰箱中冷藏就可以了。
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