今天给各位分享柚子的切法与摆盘的知识，其中也会对柚子切法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、自制柚子蜜饯的做法
- 2、整块柚子怎么剥掉白线
自制柚子蜜饯的做法
1、将柚子皮用苏打水浸泡5分钟。柚子皮洗净，切薄片，用水不停的揉搓3-4遍，去除苦味。锅中烧开一锅淡盐水，将柚子皮倒入煮开。捞出倒入凉水中过凉。将柚子皮挤干水分。锅中倒入适水，加入冰糖煮化。把柚子皮倒入糖水中煮沸，用小火收干点水分。
2、．原料 应选用大约7成熟的柚子作原料。2．剥皮切条 将柚皮剥下，切下外皮层，再将外皮层与白皮层分别切成条形或薄片形，其长度和厚薄视产品规格和消费习惯而定。也可将外皮层与白皮层一起切成条形或片状。
3、做法：剥下柚子皮，清洗一下，切片。用煮沸的开水烫泡，待水冷却后，拧干柚子皮，换水继续烫泡，泡至水清为止，一般泡6次就差不多了。将柚子皮拧干水分（拧得越干越好）。
4、柚子皮蜜饯是一道非常美味的小甜食，自己在家做起来也很方便，在做的时候首先是将柚子皮处理好，然后用糖腌制就可以了，平时当做零食吃或者泡水喝对身体都非常好。
5、白 瓤去除：去除柚子皮内的白 瓤，大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右)。皮切成薄片。清水浸泡：将薄片泡入清水中，再挤压出柚子皮中所含水份，备用（柚子皮比较柔韧，可以稍微用力并多几遍也无妨）。
6、柚子皮糖是一种蜜饯零食，主料为柚子皮，辅料为柠檬、水、冰糖、盐等。制作工序简单，有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。今天老刘就来分享一下“柚子皮糖”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
整块柚子怎么剥掉白线
柚子的白线去掉方法：刀割法 剥完柚子的外皮后，接着剥柚子肉，但柚子肉最里面还有一层内皮，这层内皮底下还有白筋，比较难剥离，可用小刀沿着这条明显较粗的白筋划开，然后顺着切口往下剥，就能得到较为完整的柚子肉了。
可先用水果刀沿着这条白筋划开一道口子，接着从切口处往下剥柚子内皮 柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr.）是芸香科、柑橘属植物。乔木。属最大的柑橘类水果，果实直径通常可达25厘米，成熟时颜 为绿 至浅黄 ，果肉甜白（很少有粉红 或红 ），果皮甚厚或薄。种子多达200余粒，亦有无子的。
柚子果肉上的肌腱是柚子果肉最接近的部分。这部分皮不能生吃。它需要用手剥掉。你可以先用水果刀沿着白 肌腱切开一个洞，然后从切口剥下柚子内皮。这种方法比手工剥皮更简单方便，而且更干净卫生，方便客人上盘子。很多人觉得吃柚子时不容易去掉白线。
方法1：刀切法 可以用小刀沿着柚肉底部那条最明显的白筋切开一条缝，然后顺着这条缝往下开始剥柚子最里面的皮，就能很轻松剥下来了。方法2：牙签法 用手指甲直接撕开柚子果肉最顶上的皮，然后往下剥，剥到最难剥的白筋位置时，用牙签挑剥掉白筋也能得到完整的柚肉。
方法1：刀切法，可以用小刀沿着柚肉底部那条最明显的白筋切开一条缝，然后顺着这条缝往下开始剥柚子最里面的皮，就能很轻松剥下来了。方法2：牙签法，用手指甲直接撕开柚子果肉最顶上的皮，然后往下剥到最难剥的白筋位置时，用牙签挑剥掉白筋也能得到完整的柚肉。
还在用蛮力剥柚子？学会1招，轻松搞定柚子皮，简单快速没有白筋 第一步：首先将柚子的顶部切一刀，但是这一刀要注意不要将柚子的果肉切掉，掌握好力度，大约位置就像图中一样，尽量是将一点点果肉露出来最合适。
柚子的切法与摆盘的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于柚子切法大全、柚子的切法与摆盘的信息别忘了在本站进行查找喔。
