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凤梨和菠萝的营养价值凤梨和菠萝的营养价值有哪些
1、菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲；医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
2、菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外，菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
3、其实二者的营养价值基本是一样的，而且菠萝和凤梨里面含有丰富的果糖和葡萄糖，这些物质都是人体所需物质，菠萝里面含有糖和酶，这些物质有利尿的功效，也非常适合高血压患者食用，还能辅助治疗支气管炎，也有缓解便秘的作用。
菠萝和凤梨有什么区别吗
从生物学的角度来讲，凤梨和菠萝是不一样的，它们是两种不同的水果。可能从表面上来看是比较的相似的，但是当我们把凤梨和菠萝削皮之后，如果是需要用刀划出一道道沟的，这就是菠萝，而凤梨只是需要把外皮去掉就可以了。
产地不同 菠萝产地：原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。凤梨产地：中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。
来源不同 凤梨原产于巴西，在16世纪初传入中国，开始生长在台湾叶丛之中，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而在大陆则因果皮似菠萝蜜而 黄，液甜而酸，从而起名为菠萝。
很多人会把菠萝和凤梨搞混，其实从这几个方面就可以区分。1，表皮颜 。成熟的菠萝表皮为黄 ，凤梨偏绿 。2，叶子形态。菠萝叶子有小锯齿，凤梨叶子平滑。3，内刺。菠萝表皮硬内刺较深。凤梨内刺少且较浅。4，口感。
菠萝与凤梨的区别是叶子的形状不一样、肉刺不同、吃起来口感有区别。
凤梨和菠萝的区别
1、外观不同 首先，菠萝的叶子上是带小锯齿的，而凤梨的叶子却没有锯齿；其次，菠萝的果槽和果眼深，需要专门的工具刻花去皮才能干净。相反，凤梨的就浅了许多。
2、叶子不同 菠萝的叶子，在叶子的边缘会有一定的锯齿，摸起来像是要割破手的感觉，而凤梨的叶子则是光滑的，没有那些像锯齿一样的东西。
3、区别：来源不同 凤梨原产于巴西，在16世纪初传入中国，开始生长在台湾叶丛之中，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而在大陆则因果皮似菠萝蜜而 黄，液甜而酸，从而起名为菠萝。
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