今天给各位分享无花果干自然干制方法的知识，其中也会对无花果干怎么样制作进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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无花果如何晒干?
将果实摊铺在晒盘晾晒，最好是有网孔的晒盘，实在不行的话去市场买点纱网，回去用木框撑一下也可以，昼夜摊开晾晒，最简单的办法就是挂在晾衣绳上，要不就在晒盘下面垫上东西，主要是为了通风。晾晒时要经常翻动。
晒干无花果首先是挑选合适的无花果，挑选成熟的、没有烂果、其他杂质的无花果，如果是太大的无花果的话，可以一切为二，这样也加快了晒干的速度。
挑拣无花果。无花果要晒干首先需要将无花果进行挑选。并不是所有的无花果都可以晒干的，比如一些破损的或者已经变质发霉的无花果就不能晒干，因为变质发霉的无花果，即使晒干之后也是不能食用的。
无花果晒干正确方法
将准备好适量新鲜的无花果洗干净放入蒸锅中，蒸15分钟拿出。将蒸好的无花果拿出自然放置10分钟，滤干水分。
无花果晒干正确方法是用烤箱，具体步骤如下：主料：无花果1000克。辅料：清水适量、刀1把、烤箱1台、锡纸3张。将无花果洗净，去除顶端的蒂。把洗好的无花果切成一瓣一瓣的放在烤盘里。
般经过7天的干燥，就可以封装进袋。无花果果实圆形，成熟后糖分很大，如果仅靠晒干和风干，基本很难，况且气候又潮湿，肯定烂掉，如果想做果干，只有一个办法，烘干。因为是家庭加工，买专业设备肯定不合算，也不现实。
连续暴晒几天无花果即可晒干。准备适量新鲜的无花果，将无花果洗干净放入蒸锅中，蒸15分钟拿出。将蒸好的无花果自然放置10分钟滤干水分，平铺在席子上。再将无花果放在阳光下暴晒，连续暴晒几天无花果即可晒干。
不用去皮。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：无花果若干、纸皮若干张。将无花果洗净，去除顶端的蒂，不用去皮。切成一瓣一瓣的，也可以切成片放在纸皮上。
无花果干怎么晒干
晒干无花果首先是挑选合适的无花果，挑选成熟的、没有烂果、其他杂质的无花果，如果是太大的无花果的话，可以一切为二，这样也加快了晒干的速度。
首先把需要晒干的无花果准备好。然后挑选出烂果及劣果放在一边。之后将好的无花果清洗干净，沥干水分。小一点无花果可以直接放在太阳底下晒干，大一点的可以切成两半在晒干即可。
二是用切片机进行切片，采用烘干机烘干，也可利用阳光自然晒干。果干片可作为制蜜饯、饮料的原料。(3)脱水制干对一些含糖量偏低、含水量偏高的品种，可于果实成熟度八至九成时采收，进行脱水制干。
选择成熟的无花果。挑选无花果时，应选择外皮光滑、无破损、颜 鲜亮的果实。确保无花果成熟度适中，不过熟或未成熟的无花果晒干后会影响口感和质量。清洗无花果。
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