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桑椹干的功效与作用-食用方法及禁忌是什么?
1、功效：能够提高机体自身的造血功能，对于心血管病有一定的防治效果。食用：桑葚的口感也很好，可以做菜，也可以用来泡水、泡酒、煮粥喝，甚至还可以做甜品。桑葚干熬制的汤酸甜适宜，喝后令人回味无穷。
2、桑葚营养丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。
3、补血清血女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”，而桑葚干具备提高机体造血机能的功效，可补血清血。补肝护肾桑葚干对男女补肾都有很好的功效，可从根源上治耳鸣，滋养黑发。
4、适合煮粥吃，可以直接吃的。桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁45毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。
5、桑葚干泡水喝一次不宜过多，因为每个果干的大小不同的，所以不能准确的说一次用几粒，但是差不多一次用5—10克左右就可以了。桑葚鲜果因为不易保存，所以通常都会被制成桑葚干，这样就能长时间保存方便随时食用。
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