本篇文章给大家谈谈苹果酱做法，以及苹果酱做法大全适合保存对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、苹果酱做法!!!不用煮的
- 2、如何做苹果酱
- 3、自制苹果酱窍门
苹果酱做法!!!不用煮的
做法步骤：苹果去皮去核切小块放入碗中。淡盐水浸泡10分钟。少量水小火煮软。入搅拌机打成果泥，加糖和柠檬汁。文火熬至半透明膏状即可。
四个大苹果准备好。一个柠檬准备好。将苹果洗净，去皮去核，切成小块，入料理杯中，加入200克清水。打成果糊。将果糊倒入面包桶中。选择“花式果酱”程序，一个程序自定1小时5分钟。离剩余时间20分钟时，柠檬一分为二，挤半个柠檬汁入果酱中，根据口味加入适量白糖。
切好的柠檬，去籽！挤柠檬汁到锅里，小火继续熬，不停的翻动！自制苹果酱的做法 步骤8 已经很粘稠了！可以出锅了！自制苹果酱的做法 步骤9 出锅了自制苹果酱的做法 步骤10 冷却后，装瓶密封保存。
首先将苹果去皮、去核，切成小丁，这样比较容易煮出果酱的质感。可以将切好的苹果丁浸泡在水里，防止氧化。接着把苹果丁连水倒入锅里，水和苹果的比例大概是2：1，浸泡苹果的水可以一起倒进锅里。等到水烧开后，加适量冰糖和柠檬汁。
天然自制苹果酱的做法步骤：1 1两只小苹果。天然自制苹果酱的做法步骤：2 2图二，削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。
苹果削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。捞出盐水中的苹果，放入小汤锅里，绝对不能用铁锅，放入半锅水，加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖，糖多保鲜时间长；煮至苹果呈透明 ，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味。
如何做苹果酱
1、苹果洗净，去皮去核，切成小块；放入搅拌机，加水打成泥；把苹果泥放入耐酸的锅中，加糖煮化；小火边煮边搅拌，让水分蒸发；加入麦芽糖，继续熬煮；最后加入柠檬汁；熬至酱汁浓稠即可。苹果酱保藏方法：苹果酱做成后立即装入可密封的玻璃瓶中，倒置晾晾。
2、将苹果洗干净，用干净毛巾擦干，由于现在的苹果表皮多有一层农药，所以最好在温水里多泡一泡。削掉苹果皮，将里面的核也去掉，用搅拌机或者手动将苹果切成1立方厘米大的小丁块。准备一口铝锅，这里要注意不能用铁锅，因为苹果和铁会发生化学反应，做出来的苹果酱 泽和味道都不会太好。
3、第一步苹果去皮，切半块挤上柠檬水把苹果倒进多功能料理机里，加少量水，粉碎。(假如用破壁机或是手执料理棒可以不放水)第二步苹果泥、白砂糖倒进自动面包机桶里。
自制苹果酱窍门
首先我们将苹果清洗干净后放入搅拌机中打碎，不需要打太碎，可以留点果粒。然后将打碎的苹果泥取出放入碗中，加入适量的柠檬水和糖，然后搅拌均匀，搅拌均匀后放置五分钟。将放置后的苹果酱装入瓶中，然后在上层铺上一层蜂蜜，盖上盖子。经过一段时间的静置，美味的自制苹果酱就做好了。
食材：苹果4个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。准备好所用的原材料，将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下，控干水分。苹果洗净削去皮，去核切成块。煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上。放入切好的苹果丁，盖上锅盖，中小火煮。
用面包机，自带“果酱”功能，默认的1小时15分钟，盖上内盖和外盖，就等着它自动完成后即可。
关于苹果酱做法和苹果酱做法大全适合保存的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
