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蓝莓清洗的正确方法
用淀粉：淀粉的附着力很强，在盆里加入3勺淀粉，适量清水，倒入蓝莓，用手搅拌一下，静置10分钟，然后轻搓蓝莓，洗净即可。用淡盐水：在盆里加入1勺食盐，搅拌几下，倒入蓝莓，浸泡10分钟左右，中间轻轻揉搓2-3次，然后用清水彻底冲洗干净即可。
用清水冲洗，冲洗时要注意不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只需要用清水轻轻的冲洗一下，就能够将蓝莓表面的灰尘清洗干净，这样也能够保证表皮上面的那一层果粉不会掉。果粉和果皮当中含有的花青素，是非常高的营养物质。
盐水浸泡，由于蓝莓的营养价值很高，其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用，所以我们在清洗蓝莓的时候，可以不用洗干净那层白霜。可以直接用盐水浸泡，把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟，然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下，之后捞起来用盐水清洗就可以了。
清洗蓝莓的正确方法
用淀粉：淀粉的附着力很强，在盆里加入3勺淀粉，适量清水，倒入蓝莓，用手搅拌一下，静置10分钟，然后轻搓蓝莓，洗净即可。用淡盐水：在盆里加入1勺食盐，搅拌几下，倒入蓝莓，浸泡10分钟左右，中间轻轻揉搓2-3次，然后用清水彻底冲洗干净即可。
用清水冲洗，冲洗时要注意不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只需要用清水轻轻的冲洗一下，就能够将蓝莓表面的灰尘清洗干净，这样也能够保证表皮上面的那一层果粉不会掉。果粉和果皮当中含有的花青素，是非常高的营养物质。
盐水浸泡，由于蓝莓的营养价值很高，其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用，所以我们在清洗蓝莓的时候，可以不用洗干净那层白霜。可以直接用盐水浸泡，把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟，然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下，之后捞起来用盐水清洗就可以了。
使用淀粉水：淀粉水具有吸附作用，能有效清除蓝莓表面的污垢。将蓝莓放入稀释后的淀粉水中，轻轻搅拌，浸泡约五到六分钟后取出，再用清水彻底冲洗干净即可。 使用淡盐水：在盆中加入适量的食盐，搅拌均匀后放入蓝莓，浸泡大约十分钟。期间轻柔地揉搓两次，之后用清水彻底冲洗干净。
蓝莓正确清洗方法 用稀释淀粉水清洗蓝莓是最正确的清洗方法，因为淀粉水含有一定量的淀粉，具有很强的吸附性能，蓝莓表面的污物被吸附下来，用淀粉稀释后，用手轻轻搅拌，五六分钟后去除，然后用清水冲洗。
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