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自制苹果脆片怎么做好吃又简单,做法图解
1、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。(如果用烤盘,要铺一层油布或者厚油纸防粘)。一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘苹果脆片的做法 步骤4 烤箱预热上下火100℃,将烤盘或烤网放入烤箱,一次可放入两盘,分别放在不同的层次上即可。
2、【平平安安】苹果脆片的做法 切苹果之前最好是先把柠檬挤出汁备用,因为苹果氧化速度很快,备好柠檬汁,切好苹果立即拌上,可以有效防止苹果片氧化变 请点击输入图片描述 苹果洗净去核。
3、烤苹果脆片的做法步骤7将切好的苹果片放入调好的柠檬汁内浸泡15分钟。这样做是防止苹果氧化变 。如不在意,也可省略此步骤。烤苹果脆片的做法步骤8将浸泡好的苹果片沥掉水分,整齐地摆放在烤盘上。注意要铺一层油布或者厚油纸防粘,也可以用锡纸摸一层薄油防粘。
4、步骤1 苹果去皮,切两半,挖去苹果核,浸在淡盐水中 步骤2 切2~3MM厚的薄片。切得越薄,风干得越快也越脆,但也越容易粘在烘烤盘上拿不下来 步骤3 切好的苹果片依然浸在淡盐水中,防止氧化发黑 步骤4 烘烤盘上垫硅胶蒸笼垫,没有的垫硅油纸。
5、苹果脆片是一种美味的小吃,它结合了苹果的甜味和脆片的口感,是很多人喜爱的零食。
6、首先准备苹果,糖粉。把苹果切片,然后泡水15分钟,厚度就是3毫米左右,不要太薄,也不要太厚,这是最佳烘烤厚度,水刚刚淹没掉苹果就好了。把泡好的果片放在烤盘里面,要垫上烤布,或者用烤网也可以。烤箱内温度控制在100度,烘烤时间为2小时。
家庭拔丝苹果的做法
食材:苹果1个、油200克、面粉30克、淀粉10克、白糖50克、水15克、鸡蛋1个、熟白芝麻5克 做法:鸡蛋取蛋清,蛋清中加入适当的淀粉,搅成糊状。苹果洗净,去皮不去皮都能够,切成小块,撒上一层面粉后,放入蛋清糊里裹一层蛋糊。
拔丝苹果做法 需要食材:苹果4个、糖50克、淀粉30克 拔丝苹果做法步骤:选用脆一点的小苹果4个,如果苹果比较大,那么只需要2个,将苹果削皮,去掉中间的果核,然后切成块。
材料 苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克 做法 苹果去皮,切小块,泡在盐水里。苹果沥干水后,蘸上干淀粉。锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。
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