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陈皮是什么做的?橘子皮,还是橙子皮?
1、顾名思义，陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。可见新鲜柑橘皮并不等于陈皮。不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。
2、用柑橘皮做的。新鲜摘回来的柑橘。用纸巾把它的外皮擦干净。用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分。然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断。用手轻轻地剥开。剥到顶部要注意，不要把它弄破了。然后再从底部反过来。
3、陈皮是由橘子皮制成的，而不是用橙子皮或小橘子皮。橙子皮和橘子皮是不同的，不能互换使用。橙子皮，也就是橙子的外皮，具有缓和的性质，味道苦、辛，性质温。它含有橙皮苷、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分。在中国，橙子主要产于陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。
橙子皮所含农药中毒?
1、橙子在到我们手中之前，大约会经过多次农药的洗礼，包括植物的一些激素之类的，什么花期用药，成果期用药，还有促进成熟的用药等等，这些一般对人体没有什么特殊危害。
2、橙子皮可能会有农药残留，鼠鼠吃了会引起中毒，严重者会死亡。
3、这个是丝毫没有毒素的，你放心的好了，而且这个里面的汁特别的清香，你可以多闻一闻。
冬天水果怎么吃不冷
部分水果可以加热。加热方式：橘子、橙子可以切成小块后加水煮着吃或蒸着吃，也可以和其他水果如苹果、梨等一起煮着吃。猕猴桃可以温热后吃，猕猴桃含有丰富的维生素C，不过，如果用水煮或蒸汽加热的方式给猕猴桃加热，很可能造成维生素C的大量破坏。
冬天想吃水果太凉，如果真是冬天想吃水果的情况下，家里有暖气，可以提前把水果拿到暖气上或者是把水果放到热水里头烫一下吃，这样都是比较好。
冬天怎么吃水果不冷 冬季吃水果不冷之自酿柿子醋 柿子可以滋阴润肺，健脾胃，而且富含胡萝卜素，经常对着电脑的上班族可以适当吃一些。柿子中含钾量较高，还可以帮助缓解压力。但柿子不宜多吃，也不宜与海产品同食，容易引起结石。可以将柿子酿成柿子醋，能直接喝，也可以作为调味品与蔬菜拌着吃。
适当吃热性水果在冬天热性水果如荔枝、橘子、榴莲等可以适当吃些，但是一定要控制量，比让孩子吃太多以免上火；多选购平性水果当然最好还是多选购平性水果，如苹果、葡萄等，这样既不用担心孩子吃多了导致拉肚子，也不用担心孩子吃多了会上火，平性水果对孩子的影响是最低的。
试着将常温中的水果在下肚前先热个10秒钟再吃，如果是刚从冰箱取出的水果，则加热15秒钟至30℃~40℃的温度，对我们的身体是一个非常好的保养方式。
冬天吃蜜桔。如果怕冷的话。你可以把蜜桔加工成罐头，你可以把橘子瓣儿放水里加入冰糖。煮开了当罐头吃，这样就不冷了。而且蜜桔性温挺适合冬天吃的。但是不要吃的太多，吃多了也会上火。
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