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桑葚的功效与作用有哪些?
1、补充营养以及提高抵抗力：桑葚本身含有丰富的水分、糖以及多种维生素等营养物质，能补充营养和提高抵抗力等。健脾和胃有利于消化：桑椹拥有大量酸性营养物质，可以健脾和胃，有利于肠道蠕动和消化等等。调养肝肾：桑椹搭配其他中草药一起使用，可以治疗肾功能损害等病症。
2、桑葚的功效与作用补充营养、增强抵抗力桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。健脾胃、助消化桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。
3、降低血脂 桑葚泡水含有亚油酸成分，可以抑制脂肪合成和分解，降低血脂，预防斑块形成，预防动脉粥样硬化。其中丰富的胡萝卜素、黄酮等活性成分，也能调节机体的免疫功能。美容养颜 桑葚泡水可以延缓衰老、美容养颜，能改善、滋养皮肤，促进皮肤血液流畅，使肌肤白嫩光滑。
4、桑葚是一种营养丰富的水果，具有多种功效和作用。以下是一些常见的桑葚的功效与作用： 抗氧化：桑葚富含抗氧化剂，如维生素C、维生素E和黄酮类化合物，可以帮助抵抗自由基的损害，减缓衰老和细胞损伤。
桑树上长出来的桑葚有什么价值呢?为什么那么多人喜欢吃桑葚呢?
1、桑椹在南方的农村地区被用来喝酒，人们经常吃桑椹。医学界认为，它可以提高人体免疫力，延缓衰老和衰老。桑树具有很高的药用价值。根据医生的建议，你应该多吃点。新鲜桑椹购买后应清洗，以防止里面的昆虫。不要再吃了。有时你吃得太多会感到头晕或胃痛。紫黑 的桑椹很甜。
2、在中医理论中，桑葚具有重要的药用价值，被认为可以滋补肝肾、滋阴养血、明目乌发、祛斑延年。然而，在使用桑葚作为药物时，应当遵循医生的建议。 桑葚的药用效果包括滋阴养血、生津润燥，可以用于治疗肝肾阴虚、头晕耳鸣、心悸失眠、头发早白、津伤口渴、内热口渴、肠燥便秘等病症。
3、自由酸（主要是苹果酸）、纤维、矿物质等，其他成分有芦丁、胡萝卜素、维生素、花 糖苔等。从这些物质可以看出，桑葚中重要物质还是营养物质，也有药用功能性的物质如芦丁、花 糖苔、桑葚红 素等等。因此桑葚是食药两用水果这就可以理解了。
4、美白皮肤，桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；抗癌，桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；补血养颜，桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。
5、滋阴补血，滋燥滑肠。用于血虚便泌。桑葚果中含有极其丰富的维生素c和人体所需的铁元素，而在医学中表明这两种元素有促进造血的功能，是补血益气的佳品。被列为绿 养生保健食品，故而近几年被我们农村人广泛种植，桑葚果有药用价值不是我们说了算，药书上就有记载，而且作用很多，桑叶也有作用。
桑葚是桑树结的果实吗
1、桑葚是桑树上结的，桑树上生长的成熟果实，那就是我们平时所吃的桑葚，是桑的果穗。桑葚也叫做桑椹、桑泡儿，乌椹、桑枣等，由于它的果实味道香甜并且多汁，所以也是很受欢迎的水果。桑葚的成熟时间是在春季，大概的时间是在4-6月份，它不但可以鲜食，而且还可以把它晒干后食用。
2、桑葚和桑树是同一种植物的不同表述。桑树包括果桑和供蚕吃食的叶桑，而桑葚指的是桑树的果实，因此两者在本质上是相同的。桑葚树的果实为紫黑 ，果梗较短，果肉酸酸甜甜，汁水较多，具有较高的食用和药用价值。
3、桑葚是桑树的果实，而非与桑树相同。桑葚在成熟后由绿 转为红 ，最终变为黑 ，这时味道最为甜美。 桑树属于桑科桑属植物，桑葚是其果实。桑树的生长状况直接影响桑葚的形成和质量。 桑葚具有丰富的营养成分，被认为具有抗氧化和抗炎等保健功能，逐渐被人们认可为水果。
春回大地桑树长叶又结果了,教你几招如何清洗挑选食用桑果?
1、一是用流动的水冲洗。最好用水龙头冲洗，不能把桑葚浸泡着洗，避免有残留农药进入果肉里。二是可以用淘米水清洗。淘米水可以清洗中和桑果上的农药残留，方法是用淘米水浸泡5－10分钟，再用水龙头的流动水冲净，最后再用矿泉水或冷开水冲洗一遍。三是用盐水清洗。盐水有杀菌作用，可去除桑果表面细菌等。
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