本篇文章给大家谈谈哈密瓜小熊果盘切法,以及哈密瓜小果盘花样切法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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水果用哈蜜瓜弥猴桃橙子草莓西瓜做果盘怎么切做好看
所用水果:西瓜,火龙果,猕猴桃,哈密瓜。这种水果拼盘主要是以片为主,把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片,然后放在一个盘中依次交叉摆放,成型后给予人丰富多彩的感觉。所需水果:梨(苹果,菠萝都可以)葡萄。将梨削皮对切,插上牙签,再把葡萄串到牙签上即可。
【用料】:火龙果、猕猴桃、草莓、橙子 ——点评:这是最简单最实用的家常摆盘做法,既不需要太多花样,也不需要太多时间,甚至连果皮都不需要去掉,只需要简单的把洗好切好的各类水果整齐的码放在一个盘内即可。
哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。 用平刀去除瓜子。 用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出如图等距离的印痕。 要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
果盘制作方法
1、果盘做好看又简单的方法为:花瓣:可以用橙子切成月牙瓣,猕猴桃横切片,放上樱桃和香蕉段,一起拼成花瓣造型。小鸟:可以将橙子横切3片,摆在盘中,上面摆上点蓝莓,用黑豆做眼睛,胡萝卜片当作鸟的尾巴进行摆盘。
2、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。用手轻轻翻开即可。苹果切成4分,每份切面都成90度。取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。两面都切成同等宽度。用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
3、夏天到了,吃点哈密瓜解暑最是安逸,今天我就来给小伙伴们分享一个哈密瓜果盘的制作。 【主配料】:哈密瓜1个。 【所用工具】:水果刀1把、半圆形金属勺子1把。 【制作步骤】: 【一】:哈密瓜洗净,然后用水果刀从中间切至2分之一处。 【二】:接着水果刀向右侧横切,如下图所示。
果盘制作简单做法窍门哈密瓜
切好哈密瓜,去掉皮和籽,切成大小均匀的小块。 准备其他水果,如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝、柚子等,切成块或片。 在盘子中铺上一些生菜或绿叶蔬菜,使果盘更加美观。 将切好的哈密瓜和其他水果摆放在盘子上,可以按照颜 或形状进行排列,制造出美丽的图案。
准备好哈密瓜、挖球器和水果刀。把哈密瓜对半切。取一份哈密瓜,去掉中间的籽。用水果刀在边上切除三角形状。直到一周都切出花型来。用挖球器挖出球状。挖完所有的果肉,如果觉得边缘挖的不平整也可以用水果刀切整齐,这样哈密瓜水果盘容器就做好了。
挖球器(带雕果刀用途)1把 将准备好的水果材料表面洗净备用 将哈密瓜用雕果刀分成两半,去掉白瓤 取其中的一半,挖球器沿着哈密瓜内壁压进去,要保证挖球器的半圆都能压到哈密瓜肉(图片1)。然后以45—60度的倾斜角度,顺时针旋转成圆圈的手势来挖(图片2)。
做法②:在哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。做法③:用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可。将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。
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