本篇文章给大家谈谈粘玉米的营养价值及功效与作用，以及粘玉米减肥能吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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粘玉米的营养价值和普通玉米有什么不同
1、营养价值不同 黏玉米蛋白质的含量比较高，富含维生素A、维生素B1等营养元素。淀粉含量高达70%~75%，虽然富含维生素，但不怎么合适糖尿病人食用。
2、黏玉米的营养价值很高。粘玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75％的淀粉，10％以上的蛋白质，4～5％的脂肪，2％的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VBVB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄 玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。
3、与普通玉米相比，糯玉米蛋白质含量较高，在10%以上，并富含多种维生素，如维生素A、维生素B1等。糯玉米的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍，更易被人体吸收和消化，有数据显示，糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。
4、五彩粘玉米的营养价值：与普通玉米相比，粘玉米蛋白质含量较高，在10%以上，并富含多种维生素，如维生素A、维生素B1等。适量食用是可以的，但由于含有大量淀粉，食用过多不易消化。胃肠道不好、糖尿病人不宜食用的。巴西五彩玉米。
五彩粘玉米的营养价值
[性能] 味甘，性平。能调中健胃，利尿。[参考] 含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素BBB6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。 玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
这种玉米是一种非常常见的类型，主要口号是高营养价值的口号。黑糯玉米的外观又黑又亮。这主要是由角质层中黑 素沉淀引起的。它含有多种微量元素、植物蛋白质和一些人体必需的氨基酸。它的营养价值确实高于其他谷物。它是一种杂交改良品种，因此不是转基因玉米。
这样就能加速体内毒素的排出，有利于身体健康。
黑糯玉米的外观比较黑亮，主要是因为角质层沉淀黑 素造成的，含有多种人体必需的微量元素、植物蛋白质及一些氨基酸，营养价值确实要高于其他的谷物，是属于杂交改良后的品种，因此也不是转基因玉米。
黑玉米苞皮：可用来编织五彩缤纷的座垫、靠背和琳琅满目为工艺品。 甜玉米的功效与作用 德国营养保健协会的研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
玉米营养价值和功效作用分别是什么?
矿物质：玉米中含有大量的钾、镁和锌等矿物质。这些矿物质能够帮助平衡人体内部的电解质和水分，保证肌肉、神经和心脏等机体器官正常运作。膳食纤维：玉米中含有较多的膳食纤维，包括可溶性和不可溶性两种。这些纤维能够促进消化道蠕动，改善排便功能，防治便秘和痔疮等消化系统疾病。
因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子---谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
玉米含有的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素，烟酸和微量元素硒、镁等营养物质，下面我们介绍玉米的营养价值和玉米的功效与作用。玉米可利用能量高玉米的代谢能为106mj/千克，高者可达106mj/千克，是谷物类饲料中最高的。
玉米是一种常见的粮食作物，在我国地广人稠的南北方各个角落都有着广泛的种植和应用。
玉米是一种在全球被广泛种植的重要作物之一，其果实内含有多种营养成分和化学成分，这些成分对人体健康有着诸多的功效和作用。下面我将介绍一些关于玉米的营养价值及其对人体的功效与作用。
玉米是一种全球性的主要食用和经济作物，它不仅口感鲜美，而且富含各种营养素。以下是玉米的主要营养价值：碳水化合物：玉米中含有16-20%的蛋白质，50-70%的碳水化合物，以及很少量的脂肪。其中主要成分为淀粉，可以满足人体对能量的需求。
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