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百香果的功效与作用及食用方法
1、百香果又叫西番莲，是一种芳香型水果，素有“果汁之王”的美誉。在欧洲百香果是颇具盛名的草药，主要用于治疗失眠和焦虑不安。百香果的口感酸甜，风味浓郁，常被用来加工果汁，因此受到了大众的喜爱。
2、百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
3、百香果除了吃果肉外，还可加水、蜂蜜，做出纯天然的果汁。百香果含有丰富的维生素c和生物钾，这些物质都能抑制人体内有害微生物的生长，可以防止炎症发生，另外它对人体内的多种致病菌都有明显消除作用，对人类高发的肠胃炎和痔疮，以及咽喉炎，还有结肠炎，都有一定预防作用。
4、百香果属于水果吗百香果是一种水果，是西番莲科、西番莲属植物的果实，果实多汁，口感酸甜，有着“果汁之王”的美称，还富含维生素、蛋白质、糖类等多种成分，有着很高的营养价值。
5、百香果籽是可以食用的，没有副作用；百香果含有丰富的维生素和维他命C，起到美容养颜功效，具有清热解毒功效，口感偏酸；百香果还能解郁安神、缓解精神紧张，对焦虑和抑郁的病人能缓解心情。
6、功效与作用 排毒养颜，百香果含有维生素、多糖、矿物质等营养物质，可以刺激皮肤细胞再生，滋养肌肤，而当中的果胶可以加快人体对毒素的分解与代谢速度，避免毒素堆积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。减肥瘦身，百香果的热量很低，而且含有的纤维素又可以增加饱腹感，减少对其它食物的摄入。
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