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霍山铁皮石斛的功效与作用及食用方法
1、新鲜霍山铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。具体操作：取新鲜霍山铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味道甘甜，有些许粘牙的感觉，少量余渣可以直接吃掉。
2、增强免疫力：霍山铁皮石斛含有多种活性成分，可以刺激免疫系统，增强机体免疫力，有助于预防感冒、肝炎等疾病。改善睡眠：霍山铁皮石斛具有镇静作用，能够缓解焦虑、紧张等情绪，有助于改善睡眠质量。抗疲劳：霍山铁皮石斛中含有多种维生素和矿物质，可以增强体力，缓解疲劳，提高身体抵抗力。
3、霍山石斛的功效包括增强免疫力、对抗肿瘤、抑制癌症等。在众多石斛品种中，霍山石斛因其质量上乘被誉为铁皮枫斗，价格昂贵，每克售价在十元以上。次一级的是耳环石斛，再次之的是金钗石斛，价格相对亲民，每克大约在一到几元之间。在淘宝上，价格低廉的所谓铁皮枫斗多非正宗产品。
4、霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜，霍山石斛也有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效。最重要的是抗癌！！(当然是真品正宗货才有此效果)直接嚼食：每次取1粒，嚼至枫斗完全融化于口中充分吸收。
5、霍山石斛的功效如下：霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤。
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