紫苏杨梅干怎么做好吃（怎样做紫苏杨梅的做法窍门）

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上林八角上林八角是南宁市上林县的特产，当地独特的气候环境非常适合八角生长，出产的上林八角果粒大而饱满，香气浓郁，是上等的香料。老友粉老友粉是南宁的传统特小吃，也是南宁十大特小吃之一，主要使用河粉、酸笋、豆豉、葱花等食材制作，味道鲜香麻辣，非常开胃。

隆安板栗隆安被誉为板栗之乡，隆安板栗具有糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高的特点。武鸣龙眼武鸣县龙眼以果大、核小、肉厚香甜、清脆爽口享誉全国。邕宁甘蔗甘蔗生产是邕宁区传统产业，是大部分农民家庭的主要经济收入来源。

广西南宁土特产有：荔枝、菠萝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黄皮、鸡皮果、扁桃、人面子、沙梨、火龙果、酸品、生榨米粉、柠檬鸭、杨梅等。酸品，一种古老的传统名小吃。粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃，桂南以生冷、新鲜、淡酸、微甜、带辣为特。

老友粉在南宁必买特产排行榜里，必须拥有姓名的当然就是老友粉。很多人在去了南宁的时候肯定也是吃过老友粉的，现在不少商家也有做包装的老友粉，所以大家作为特产也可以带走。

紫苏杨梅干怎么做好吃（怎样做紫苏杨梅的做法窍门）

食材：杨梅适量，紫苏叶适量，白糖适量，冰糖适量。杨梅洗干净，用盐水泡半个小时，将虫子泡出来。紫苏洗净，放置太阳下稍微晒一下。放盐，用手揉搓至这个样子就可以了。将杨梅放入锅内，用盐水煮开，将杨梅捞出，将盐水倒掉。

紫苏杨梅干的制作方法如下：工具/材料：杨梅500克、紫苏叶适量、糖适量。将杨梅洗净，用纱布包好，放入锅中蒸煮10分钟，使其变软。取出蒸煮好的杨梅，用刀割开，去掉杨梅核。将割开的杨梅放入一个干净的容器中，加入适量的糖，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时，使其入味。

紫苏杨梅干的做法步骤把准备好的紫苏用清水洗净以后，加少量食用盐和清水，浸泡半小时左右，把子姜也用清水洗净，然后切成条状，晾干表面的水分。

杨梅的选择：选用新鲜成熟、外表无病虫害和损伤的杨梅。将它们洗净并晾干备用。准备紫苏叶：选择新鲜的紫苏叶，清洗干净后摆放在阴凉通风处晾干，直到紫苏叶变干。腌制杨梅：将选好的杨梅放在盆中，加入充足的糖和食盐，拌匀后进行腌制，每隔几个小时搅动一次，至少需要腌制3-4天。

先把准备的紫苏洗干净，沥干水备用。然后把杨梅放点盐在水里泡一个小时，捞上了沥干。把沥干的紫苏切成丝，找一个干净的容器，把杨梅、紫苏、姜、冰糖、盐放在一起，搅拌均匀至冰糖融化即可食用。杨梅的挑选方法颜：选择颜鲜艳的杨梅，通常呈深红或紫红。

紫苏杨梅的做法步骤紫苏去梗，只要嫩叶。洗净，晾干。仔姜洗净晾干杨梅用盐水浸泡半小时，再晾干。紫苏用盐揉捏，挤开水分。将紫苏杨梅姜丝放盐腌制两天，中间翻坛两次。再晒干。再放入冰糖甘草水腌制两天，翻坛，晒干。

1、蚝油适量紫苏排骨的做法新鲜的紫苏。

2、步骤紫苏叶洗净备用用温水和成面团醒制紫苏叶切碎醒制好的面团分成小剂子。取一个剂子擀成薄饼刷少许油撒少许盐放上紫苏叶。卷起擀成饼状放入预热好的电饼铛上烙制两名金黄即可。

3、步骤紫苏叶泡水里洗干净。准备好酸姜、酸辣椒、酸藠头、酸笋和酸梅。将紫苏叶切碎。蒜米切碎。酸藠头切碎。酸姜、酸笋、酸辣椒切丝。热锅下油。倒入蒜米。蒜米出香味后，倒入酸辣椒。倒入酸姜与酸笋。1倒入酸藠头和酸梅。1翻炒出香味后，倒入紫苏。

4、紫苏蒸猪粉肠主料粉肠：适量、青椒：适量辅料淀粉：适量、鸡精：适量、耗油：适量、盐：适量具体步骤第一步粉肠清洗，过水，切连刀。再切成小节。装盘加入蚝油和少量淀粉搅拌备用。第二步土豆去皮切块第三步茄子洗净切块第四步土豆和茄子过油第五步锅里留底油，翻炒肉片。

5、制作材料：主料：紫苏叶300克调料：盐2克，味精2克，酱油5克，香油5克教您凉拌紫苏叶怎么做，如何做凉拌紫苏叶先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。

6、紫苏叶适量随心小葱适量辅料香油适量醋一勺盐少许糖少许紫苏拌小葱的做法步骤紫苏拌小葱的做法图解1 小葱和紫苏洗净备用。紫苏拌小葱的做法图解2 稍微晾去水分。紫苏拌小葱的做法图解3 小葱和紫苏分别切碎放盘。

起锅烧油，加入适量的油先滑锅，然后倒出油，再次的加入少许凉油这样煎鱼才不会粘锅。锅内下入鱼中小火煎制，在煎鱼的过程中下入几片姜片，这样能很好的去腥。煎好一面快速翻另一面，继续小火煎制。将鱼煎至两面金黄的时候，下入咸菜炒干水分。

把白米洗干净，放入砂锅，加入适量的水，用中火慢慢煮到烧开之后，转成中小火，等米饭成型之后了，下腌好的塘鲺鱼块，然后盖上盖焖一分钟左右就可以熄火了。豪华版的糖鲺鱼煲仔饭会加上广东特产的腊味，用腊肠是最适合的。

材料：杨梅适量、盐适量、白糖适量、冰糖适量。

主材料：当季新鲜杨梅。用水冲洗一下滤去水。加入两勺盐约8g。再加入凉开水浸泡半小时。将浸泡好的杨梅捞出，入无油锅。煮开水时，锅里水杨梅搅拌一下就可以了。

将杨梅洗净，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净。将白醋倒入锅中，加入适量冰糖，红枣，干辣椒和八角。用中火煮沸后加入姜片。将准备好的杨梅放入锅中，用小火煮10-15分钟。关火后让其浸泡在锅中至少2小时，以便杨梅完美的吸收调料。

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