茯苓的正确吃法与搭配（茯苓的正确吃法与搭配功效）

本篇文章给大家谈谈茯苓的正确吃法与搭配，以及茯苓的正确吃法与搭配功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、百合、茯苓可以各自与食材搭配，做成汤羹糕点，如百合粥、百合南瓜露、八珍茯苓糕等；也可以合在一起做汤，如芡实莲子百合茯苓汤。以百合茯苓汤为例，操作方法如下。材料：芡实、莲子、百合、茯苓适量准备好的材料提前浸泡在水中2小时左右。泡好的材料放入砂锅中，加入食材2-5倍的清水。

2、百合茯苓怎么吃才正确茯苓百合绿豆粥原料茯苓10克、绿豆20克、百合15克、粳米100克。做法将茯苓打碎成粉，绿豆和百合浸泡30分钟；粳米洗淘干净，放入绿豆和百合；武火煮沸，放入茯苓粉，熬1小时即可。

3、百合莲子陈皮茯苓符合药食同源，是可以熟服的，起到清心去湿理气的功效。

4、将准备好的百合和茯苓清洗干净。将百合和茯苓放入微波炉适用的容器中。微波炉中高火加热3-5分钟，至百合和茯苓熟透。取出后根据个人口味加入适量的调味料，即可食用。以上步骤仅供参考，具体制作可根据个人口味和微波炉的不同功率进行调整。

5、百合干用刀背碾成粉状，莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡，大米淘洗干净用冷水浸泡半小时；锅中放水，先放入大米、百合干烧开；放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。功效：养心安神、补肾固精。2 茯苓百合绿豆粥原料茯苓10克、绿豆20克、百合15克、粳米100克。

1、泡着喝茯苓粉是不溶于水的，不管怎么泡都是泡不开的，所以一般都是将它用来煮粥，不然就是煮一下，再放蜂蜜。白茯苓粥将白茯苓粉与粳米一起煮粥，具有祛斑增白和润泽皮肤的作用，想要皮肤好的朋友可以试试哦。

2、茯苓(研末)30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克。先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。（6）白茯苓粥白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许。①粳米淘洗干净。

3、土茯苓煲淮山猪骨汤做法用料鲜土茯苓250g 鲜淮山250g 猪骨350g 薏米50g 辅料盐10g 姜片3片步骤鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片，薏米，所有食材准备好。薏米稍浸泡洗净。土茯苓买的时候已经削皮，回家洗净剁小块。铁棍淮山削皮厚切。土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里。

4、茯苓奶茶。先将茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶既可。这种吃法适合日常饮料食用，对女性而言，可以起到美白嫩肤的作用。山药薏仁茯苓粳米粥。先将粳米、薏仁、山药洗净，然后加入适量的水，放入锅中煮至半熟，之后放入适量的茯苓粉，和匀后煮熟即可，这种吃法比较养生，适合中老年人群体。

5、茯苓豆腐。准备二十克茯苓粉、一斤豆腐、适量的胡萝卜、香菇。将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用。功效：食用茯苓豆腐能够增强食欲，改善胃口。开胃汤。

茯苓的正确吃法与搭配（茯苓的正确吃法与搭配功效）

茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。（2）茯苓薏米粥。

除了茯苓粥，茯苓饼也是一种不错的选择。你还可以将茯苓打磨成粉后加入粥中，或与蜂蜜混合蒸糕点，甚至可以制作茯苓面点搭配一杯茯苓茶。不过，给孩子食用茯苓时一定要适量，避免过量产生不适。茯苓多糖，增强免疫功能茯苓多糖的含量超过90%，不仅能增强免疫功能，还有显著的抗癌作用。

开胃汤：茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食，治小儿脾虚泄泻，小便不利。

煮粥，或是做成面食。茯苓粉、大米各30克，红枣7枚。先煮米，沸后放入红枣，至粥将成时放入茯苓粉，用筷子搅匀即成。经常吃的话可以有很好的补气安神的作用，对于缓解头晕乏力的情况有改善的作用，还能有缓解心悸失眠的情况。茯苓奶茶。

食用方法：茯苓粥。平常我家里做的茯苓粥里的茯苓咬不动，每次都挑出来。我建议，茯苓之前最好先泡软，然后再放入粥中，这样茯苓就可以和粥一起吃，对肠胃好。茯苓山药汤。茯苓和山药切成块，适量放于锅中，可以放些白糖熬汤喝，有时候消化不好适量喝一些，开胃。茯苓茶。

白茯苓的美容功效能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。《本草品汇精要》曰：“白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙乌发，延年益寿。孕妇能吃茯苓吗茯苓，孕妇是可以吃的。茯苓是健脾利湿的药物。

茯苓粉、大米各30克，红枣7枚。先煮米，沸后放入红枣，至粥将成时放入茯苓粉，用筷子搅匀即成。经常吃的话可以有很好的补气安神的作用，对于缓解头晕乏力的情况有改善的作用，还能有缓解心悸失眠的情况。茯苓奶茶。茯苓粉10克，牛奶200毫升，先将茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶既可。

茯苓粉的食用方法有多种，将它与其他的材料配合起来食用也有着不同的功效。一般来说茯苓粉可以做汤、茶、粥、饼等。茯苓粉配合薏米一起可以做成开胃的粥用于治疗小儿脾虚泄泻，小便不利。具体的做法是取茯苓粉、薏米各50克，陈皮10克，冰糖、粳米适量。

茯苓粉可以直接做成开胃汤。消化不良、口味差、不想吃饭的人可以通过吃茯苓粉做成的开胃汤，达到促进消化，开胃健食的效果。比较喜欢喝粥的人，可以用茯苓粉熬成粥喝，这样的粥不仅好喝，而且还有许多的营养价值。

茯苓的功效与作用利尿：利尿通常是利用某种手段而影响肾成尿过程，而使尿液增多。茯苓属于药食兼用的食物，入药后可以归肾经，从而加快肾成尿的过程，使得尿液增加。维护心脏功能：中医认为，茯苓可用于心悸，失眠等病症，可起到养心安神之效，故常与人参、远志、酸枣仁等搭配。

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