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西瓜的营养价值,外形,特点,作用有什么
现代医学研究表明，西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。西瓜的药用性能，《本草纲目》等医学典籍多有论述，李时珍谓其有“消烦解渴，宽中下气，利小水、解酒毒”等诸多功效。
西瓜口味甘甜，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症 大热天，很多人喜欢切半个西瓜，直接用勺子挖着吃。
作用 西瓜瓜瓤部分水分占了94%，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿现象；其次，所含的糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养 颜 外皮呈绿 或黄 ，果瓤多汁为红 或黄 ，黄 较为罕见。
西瓜，葫芦科西瓜属的一年生蔓性草本植物，以其脆嫩的果瓤和丰富的汁液而闻名，味道甜美，营养价值高。夏季，它作为一种主要的消暑水果，深受人们喜爱。西瓜不仅口感佳，还具有清热解暑的功效，对于肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病的治疗有一定的辅助效果。
番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。西瓜的功效：西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。
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