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莲雾的正确吃法图解
1、莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃。莲雾也可以切片撒上细盐生吃。莲雾还可以按照下面的方法做成蜂蜜莲雾坚果。准备好三个莲雾、蜂蜜适量、坚果适量。先从莲雾的大头切下一片，变成下图这个样子。
2、莲雾中含有许多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜浓郁、美味可口，经常喝有解热、利尿、宁心安神的作用。在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴饮品，很受欢迎。
3、首先将莲雾果清洗干净备用。然后准备话梅，话梅是九制话梅，带白霜的那种。接着将莲雾果切成小片。继续取话梅用开水泡发5分钟，带上汤汁与莲雾片搅拌均匀。
4、用芝麻花生混合酱一小勺，加炼乳适量，搅拌均匀，涂抹在莲雾上，同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香，冰凉，甜润。
5、另一个莲雾也是照着这样的方式切就可以了，然后就可以装盘了。
6、新的吃法包括： 莲雾奶昔：将莲雾与牛奶混合搅拌成奶昔，可加炼乳调味。 莲雾果泥：将莲雾切丁加糖和柠檬汁腌制，煮沸后冷却装瓶冷藏，可保存一个月。 莲雾果泥蛋糕卷：制作蛋糕卷时加入莲雾果泥作为馅料。
莲雾的食用方法有哪些啊?
直接食用用清水洗净莲雾，不要剥。它最好把它底部的肚脐切掉，然后直接吃。做果汁莲雾用清水洗净，切块。放入榨汁机中榨成汁，然后滤出果肉。倒出后，可以适量加点蜂蜜。
作为一种水果，和很多其他的水果一样，莲雾也是可以蒸着吃的。将莲雾清洗干净，准备一些肉蓉。用刀子在莲雾的中间凿一个小洞，将准备好的肉蓉放进去。再将莲雾放到碗里面，将碗放进装有适量清水的蒸笼，蒸熟之后，就可以拿出来食用了。
以鲜食为主。优良品种的果肉味清甜，带苹果香气，食用时加少许食盐风味更佳，也可盐渍或制成果酱。
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