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维c含量高的水果蔬菜有哪些
维c含量高的水果蔬菜有西红柿、酸枣、猕猴桃、青椒、橘子等。维生素C可以保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
柑橘类水果：如橙子、柠檬、葡萄柚、 lime和 grapefruit，它们是维生素C的极好来源。 红辣椒：红辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最高的，一小杯切碎的红辣椒就能提供超过一日所需的维生素C。 草莓：这种小巧的红 果实含有高量的维生素C，一杯切好的草莓就几乎能满足你一天的需求。
维c的水果蔬菜有刺梨、鲜枣、猕猴桃、樱桃、柑桔、菠萝、柿子、草莓、鸭梨、山楂、枇杷、辣椒、柿子椒、菜花、蒜苗、荠菜、萝卜、圆白菜、生菜、蒜苗等。维c结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称L-抗坏血酸。
维生素C含量高的果蔬主要有以下几种：橙子 橙子不仅含有大量维生素C和胡萝卜素，这些元素可以有效的抑制致癌物质的形成，另外所含的酸性物质还可以促进人体酸碱平衡的作用，从而提高人体的免疫力。
维生素c多的水果前十名是哪些?
刺梨：刺梨是我国特有的天然水果，富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸，尤其是维生素C的含量，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量8458-35413毫克，是苹果的250倍，柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，是名副其实的维生素C之王。
刺梨（冠军）每100g刺梨中含有3012毫克维生素C，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素。枣子（亚军）专家指出，枣子维生C含量颇高，1颗就有45毫克维生素C，是富士苹果的25倍。
红枣，有很多人都喜欢吃红枣，而红枣的营养也是非常的丰富的，含有很多种氨基酸、糖类等，因此被称作为白果之冠，里面含有的维生素C是苹果的60倍，是梨的40倍，是柑桔的10倍左右，因此还被称作为天然的维生素之丸，红枣里面的维生素P的含量也是非常地丰富，也是要水果里面的首位。
维生素c的水果排行榜前十名：刺梨、酸枣、冬枣、沙棘、中华猕猴桃、山楂、草莓、桂圆、木瓜、橙子。刺梨 刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。酸枣 新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍。冬枣 冬枣维生素C的含量丰富，有“活维生素丸”之美誉。
维生素c多的水果前十名木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、樱桃、杏、柿子以及西瓜等。含有的维生素C的水果种类肯定是极为的丰富的，在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，所以在平时生活中的话是需要注意的。
维生素c水果前十名有猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝、鲜枣、橙汁、柠檬、柑橘、沙棘、刺梨。猕猴桃：猕猴桃也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。草莓：草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物。
葡萄有什么维生素
1、葡萄含有维生素B维生素B维生素B维生素C和维生素P。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B维生素B维生素B维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B维生素B维生素B维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸。又含各种花 素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。
3、葡萄中的维生素C：这是一种强大的抗氧化剂，能够保护身体细胞免受自由基的损害，有助于增强免疫细胞的活性，从而帮助身体抵抗疾病。锌的作用：这种矿物质对于免疫系统的正常运作至关重要。锌能够参与蛋白质和酶的合成，从而有助于免疫细胞的生成和功能。
什么水果含维生素c比较多?
刺梨（冠军）每100g刺梨中含有3012毫克维生素C，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素。枣子（亚军）专家指出，枣子维生C含量颇高，1颗就有45毫克维生素C，是富士苹果的25倍。
含维生素c最多的水果是：刺梨、酸枣、冬枣、沙棘、中华猕猴桃。刺梨 刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地。
颜 深的水果通常维生素C的含量都比较高，颜 浅的水果的维生素C含量略低些，而维生素C含量比较高的水果有鲜枣、酸枣、山楂、橘子、猕猴桃等。维生素C 对于抗感冒、增加身体抵抗力起到了很大的作用，很多人通过吃维生素C片来补充身体所需，但不如直接吃水果来得快。
草莓。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B维生素B胡萝卜素、鞣酸。柿子。柿叶中含有多种活性成分，如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。柑橘。
含维生素c多的水果：番茄，草莓，猕猴桃，柠檬，橙子。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘，柿子各含30毫克.香蕉，桃子各含10毫克，葡萄，无花果，苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。
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