本篇文章给大家谈谈川贝雪梨的做法窍门，以及川贝雪梨怎么做止咳化痰对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
川贝煲雪梨的做法,川贝煲雪梨怎么做好吃,川贝
1、食材：雪梨1个、川贝10g、枸杞5g、冰糖20g、矿泉水1瓶。将10g川贝捣碎。将捣碎的川贝，放入炖盅中。将5g枸杞放入炖盅中。将20g冰糖放入炖盅中。雪梨去核切块。切块的雪梨放入炖盅中，加矿泉水，水没过雪梨。将炖盅放入锅中，小火炖2-3小时。
2、川贝碾碎成粉；雪梨切成滚刀块；加入150ml的白开水；加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌；蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。材料：雪梨2个，川贝10粒 做法二：川贝用杵臼舂成粉。雪梨去皮去核切块。
3、【烹饪步骤】准备川贝母：将川贝母提前用温水泡发，去除杂质，泡发时间大约30分钟左右，使其稍微变软，便于炖煮时释放药效。处理雪梨：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块或者挖成球状，以便更好地吸收汤汁。红枣和枸杞的准备：如果使用红枣和枸杞，需要将它们提前清洗干净，红枣可以切开去核。
4、步骤 雪花梨（没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错！呵呵）冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。把枸杞和川贝粉分别放入梨心，添满凉白开。
5、做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。食谱二：原料：雪花梨、川贝、枸杞、冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。 川贝碾碎成粉。 雪梨切成滚刀块。 加入150ml的白开水。
川贝炖雪梨的家常做法?
做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。食谱二：原料：雪花梨、川贝、枸杞、冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。 川贝碾碎成粉。 雪梨切成滚刀块。 加入150ml的白开水。
雪花梨（没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错！呵呵）冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。把枸杞和川贝粉分别放入梨心，添满凉白开。
川贝碾碎成粉；雪梨切成滚刀块；加入150ml的白开水；加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌；蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。材料：雪梨2个，川贝10粒 做法二：川贝用杵臼舂成粉。雪梨去皮去核切块。
将10g川贝捣碎，如下图。将捣碎的川贝，放入炖盅中，如下图。将5g枸杞放入炖盅中，如下图。将20g冰糖放入炖盅中，如下图。雪梨去核切块，如下图。切块的雪梨放入炖盅中，加矿泉水，水没过雪梨，如下图。将炖盅放入锅中，小火炖2-3小时，如下图。
川贝炖雪梨的做法：用料：雪梨2个、冰糖8g、川贝4g。步骤：准备好所有食材。川贝用工具捣碎。冰糖8g～10g备用。雪梨在清水（淡盐水）里浸泡15分钟，然后清洗干净。用工具将梨的上边切开，如图的样子。用小勺将梨核挖出去。用小勺将梨核挖出去。放入川贝粉。
做川贝炖雪梨，把梨放在碗里，碗里不用放水，但是碗外要有水，最好用炖盅，做法如下：准备材料：雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克 准备一个挖空梨芯的雪梨 再准备一小把冰糖。接着再准备川贝粉3克。在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。
川贝炖梨正确做法
1、做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。食谱二：原料：雪花梨、川贝、枸杞、冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。 川贝碾碎成粉。 雪梨切成滚刀块。 加入150ml的白开水。
2、雪梨1个，川贝3克，冰糖两粒。原料雪梨 、川贝1勺 、冰糖1勺。梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开。用小刀挖去梨的核。加入 一勺川贝、一勺冰糖。盖上梨盖，剪去蒂。碗上蒙一层保鲜膜。放入电饭煲蒸30分钟。
3、用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。选川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。把梨盖好，用牙签把梨密封好。把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。
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