本篇文章给大家谈谈橙子的功效与作用及食用方法，以及橙子的功效与作用百科对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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橙子的食用方法有哪些
橙子的第四种做法：橙子炖瘦肉。橙子炖瘦肉需要的食材有橙子，瘦肉，冰糖，生姜。在做法上首先需要将橙子放入水中清洗干净后对半切开，砂锅内倒入适量的清水放入白糖，和切开的橙子，瘦肉切薄片清洗干净后一同放入，开大火烧开后转小火焖煮一到两个小时。放入适量的盐甜调味即可食用。
方法一：将橙子放在桌面上，用手把橙子按住，稍微用力地来回滚动橙子，先沿着顺时针揉搓几下，再沿着逆时针揉搓几下，看橙子的皮是否变得柔软一些，如没有变化，就再来回滚动多几次，直至皮变柔软。橙子的皮变软后，就能够像剥橘子皮一样，很容易地将橙子皮剥掉。
方法切开吃。带皮切成象橘子瓣一样的小块，吃里面的果肉，外皮扔掉。方法象削苹果皮一样螺旋削掉外果皮和中果皮，吃掉内果皮。方法用小刀尖从橙子顶部向果柄处划开外果皮和中果皮，再一瓣瓣的剥去果皮。这种吃法最有趣，剥下的果皮连在一起象一朵花很好看。但一定要得法，不要伤着手。
橙子的十大功效(吃橙子有什么好处)
1、缓解便秘橙子中含有丰富的维生素和纤维素，当橙子中所含的营养物质进入人体后，可促进人体胃肠功能的蠕动，提高人体新陈代谢的能力，便秘者适当食用可起到缓解便秘的功效。降逆和胃橙子味酸、性凉，入胃经。
2、橙子含有大量的维生素C和水分，多吃橙子能给身体和皮肤补充充分的维生素C和水分，能起到很好的美白功效。吃橙子解油腻消积食 橙子中的维生素，柠檬酸，苹果酸，果胶等成分含量丰富，其中维生素P，维生素C能增强毛细血管任性。果胶能帮助快速排泄体内的多余脂肪和胆固醇，降低血脂。
3、橙子含量丰富的果糖以及蛋白质，适量食用可以为人体补充体力，尤其是运动过后，适量食用橙子，就可以补充体力，有可以解渴提神，一般建议将橙子榨汁饮用比较好，营养比较容易吸收。
4、保护血管 橙子中含有大量的维生素C、维生素P，它们可以软化血管，增加血管的弹性，降低血液的黏稠度和胆固醇的含量，提高人体抵抗力。对高血压、动脉血管硬化等疾病有很好的食疗作用。
5、黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。（2）橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
蒸橙子的功效与作用的做法
蒸橙子具有生津止渴、开胃降气的功效。适合饭后食用，具有解油腻、消积食、解渴醒酒的功效；橙子富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助清洁肠道，防止便秘，消除体内有害物质。
功效：橙子皮中的挥发油和橙皮甙等成分在蒸煮过程中释放出来，具有润肺止咳的作用。方法二：蒸橙子加蜂蜜 材料：橙子1个，蜂蜜1-2勺，清水适量。做法：橙子处理方法同上，在加入清水后，再淋上蜂蜜。然后放入蒸锅蒸15分钟。取出后趁热食用。
消食，去油腻：生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。预防“富贵病”：增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
蒸橙子治咳嗽时，一般蒸10-15分钟左右即可，具体时间与橙子大小、火力大小等因素有关。橙子味酸甜、性凉，归肺、胃经，有理气宽胸、清肺化痰的作用。橙子皮中含有多种挥发油，如那可汀、橙皮油等，也有润肺止咳、健脾化痰、理气止咳的作用。风热咳嗽时可用蒸橙子治疗，风寒咳嗽时不可吃蒸橙子。
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