今天给各位分享正宗柠檬百香果鸡爪的知识，其中也会对柠檬百香果鸡爪制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、柠檬百香果鸡爪的做法
- 2、柠檬百香果凤爪的做法
- 3、百香果柠檬酸辣凤爪
- 4、柠檬鸡爪家庭自制做法
- 5、网红柠檬鸡爪的做法
- 6、百香果柠檬鸡爪的制作方法和配料
柠檬百香果鸡爪的做法
鸡爪洗干净剪去趾甲柠檬百香果泡鸡爪的做法 步骤1 鸡爪中间切一刀，别切断。冷水下锅，加入20毫升料酒，香葱，半块生姜切片。大火煮8分钟，转小火煮15分钟。柠檬百香果泡鸡爪的做法 步骤2 煮好的鸡爪用冷水冲洗干净，冲凉，泡在事先准备好的冰水里，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右。
备用材料：百香果3个 鸡爪1斤 糖、蒜、红 辣椒、青米椒、姜、生抽、陈醋、盐、柠檬 鸡爪洗干净，然后用剪刀去除指甲，再清洗一遍，把每个鸡爪切成3块，这样会更入味一些。
鸡爪洗干净，剪掉指甲，切成小块方便入味。锅内放冷水后加入鸡爪，料酒，姜片，煮沸后再煮8分钟。捞出鸡爪放入冰水中冷却。取一个大碗放入米醋，香醋，生抽，白糖，香油，蒜末，料酒，柠檬片，百香果，搅拌均匀。
买回来的鸡爪首先先洗干净，剪指甲，如下图所示。然后冷水下锅，加入姜片、桂皮、料酒去腥，如下图所示。煮熟后捞起来，放入纯净水里投凉口感最佳，如下图所示。然后将鸡爪掰开，如下图所示。接着准备材料，青椒、小米椒、柠檬、蒜末、姜片、还有百香果，如下图所示。
柠檬泡鸡爪的做法图解1 步骤1 首先，将鸡爪洗净，可多洗两遍，然后将鸡爪指甲剪掉，让它做个干净的爪子（体力活），再将鸡爪对半切，鸡爪准备完毕，先放旁边。柠檬泡鸡爪的做法图解2 步骤2 将配料准备好放入盘中。
柠檬百香果凤爪的做法
1、百香果柠檬酸辣凤爪 做法：凤爪洗净，剪去指甲，对半剁开，入冷水锅焯水，捞出洗净。换一锅清水，放入2勺料酒和姜片，水沸后煮5分钟，捞出泡冰水，备用。注：鸡爪捞出泡冰水可以让它口感变得脆爽，如果喜欢口感软一点的，可以将煮的时间延长至10分钟左右。
2、食材：鸡爪1000克，洋葱1个150克，小米椒25个，柠檬2个，百香果2个，饮用水400克，芹菜4根，香菜一小把，小葱4根，独蒜20个，醋90克，生抽90克，老抽15克，白糖55克，盐60克，花椒油30克，姜片5片。鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二，这样可以快速入味。
3、备用材料：百香果3个 鸡爪1斤 糖、蒜、红 辣椒、青米椒、姜、生抽、陈醋、盐、柠檬 鸡爪洗干净，然后用剪刀去除指甲，再清洗一遍，把每个鸡爪切成3块，这样会更入味一些。
4、百香果鸡爪做法步骤如下：用料 主料：鸡爪500克、香油10克、米醋25克、料酒5克、香醋25克、大蒜4瓣、生抽200克、柠檬1个、白糖10克、百香果1个。辅料：香菜适量、姜片3片、料酒适量。鸡爪洗干净，剪掉指甲，切成小块方便入味。锅内放冷水后加入鸡爪，料酒，姜片，煮沸后再煮8分钟。
5、材料：鸡爪10只、柠檬1个、百香果肉适量、白糖适量、细盐适量、鸡精适量、芥末少许、辣椒适量。将鸡爪剪切好备用。锅里加水煮开，下适量细盐，将鸡爪洗好之后下锅煮三到五分钟。将百香果取果肉，我是用冰冻的百香果肉，然后将柠檬用细盐搓洗备用。
6、在鸡爪冷冻的时候可以准备配菜 步骤 7 小米椒，洋葱，香菜，半个柠檬切碎，切一点姜，葱，蒜蓉。步骤 8 放生抽，上一步切好的全部的配菜，香油两勺，一点盐，鸡精，另外半个柠檬挤汁，白糖拌匀。加4个百香果，再拌。（百香果忘记拍照）用手套拌更入味。放冰箱冷藏腌制过夜。
百香果柠檬酸辣凤爪
1、百香果柠檬酸辣凤爪 做法：凤爪洗净，剪去指甲，对半剁开，入冷水锅焯水，捞出洗净。换一锅清水，放入2勺料酒和姜片，水沸后煮5分钟，捞出泡冰水，备用。注：鸡爪捞出泡冰水可以让它口感变得脆爽，如果喜欢口感软一点的，可以将煮的时间延长至10分钟左右。
2、，鸡爪剪去指甲放水里泡2分钟洗干净对半切开。2适当的凉开水放进冰箱冷藏 3：冷水下锅加姜片料酒煮十分钟撇去浮抹在煮五分钟。
3、把熟鸡爪从冰水里捞出，沥干水后放入酱汁搅拌均匀，常温下放置3个小时就已经很入味了，期间可以再多搅拌几次。或者用保鲜膜给封好，放进冰箱冷藏，也是可以的。好吃又开胃的柠檬百香果酸辣凤爪就做好了，酸酸辣辣的，越吃越过瘾，越嚼越有劲，简直是宅家必备神器。
4、[材料]：鸡爪500克，生抽3汤勺，香醋1汤勺，香油2汤勺，花椒油少许，盐适量，糖适量，大蒜3瓣，生姜2片，百香果1个，柠檬4片，香菜2根，小米椒1个。买回来的鸡脚解冻后泡去血水，然后洗净放一旁备用。用厨房剪刀剪掉鸡爪的指甲，这样更加干净卫生一些，吃的时候也方便。
5、酸辣无骨凤爪 材料：鸡爪500克，百香果1个，生抽5勺，醋5勺，小米椒1勺，蒜末1勺，香菜1勺，柠檬4片，香油半勺，冰水适量 做法：鸡爪买回来后，清洗干净，把指甲剪去后放在清水中浸泡一下，去掉鸡爪中的血水。轻食机中倒入适量水，煮开后把洗净的鸡爪放入锅中，煮8-10分钟左右。
柠檬鸡爪家庭自制做法
首先把鸡爪指甲剪掉，美观一点，把鸡爪放入水中泡30分钟，捞出备用。准备少许花椒，吃麻辣多放点，葱两段，姜片，蒜，白芷两片去腥，辣椒，生抽，耗油，料酒，盐，鸡精，糖，油。根据鸡爪多少放材料。自己控制。起锅，烧热倒油，倒入葱姜蒜，辣椒，花椒，炸香，加水适量没过过鸡爪一公分。
鸡爪洗干净，减去指甲。下沸水锅中煮8分钟左右，捞出。取出鸡爪，用厨房纸擦干表面水分。用尖头小刀在爪背的每个脚趾方向划开（要划到骨头，不能太浅）。用小刀，将主干骨与皮肉分离。
鸡爪清洗干净，剪去指甲备用。起锅倒水，放鸡爪、料酒、姜片，水开后继续煮7分钟左右，把鸡爪煮熟即可。把煮熟的鸡爪捞出来过下冷水，凉了以后放到冰箱冷藏半小时。柠檬一个榨汁，一个切片，线椒切成小圈，蒜压扁备用。
准备鸡脚500g，蒜适量，柠檬1个，小米椒适量，姜5片，香菜2根，香油适量，米醋适量，生抽适量，陈醋适量，料酒适量，白糖适量。把生鸡爪洗干净后去掉指甲，然后按图切成3小块。小米椒、大蒜剁碎，然后把柠檬切成小片，香草切小段以待备用。
网红柠檬鸡爪的做法
1、一次性准备好所有原材。柠檬、洋葱、蒜、姜等切片，小米椒、香葱、香菜等切碎，油、料酒、白糖等调料称量好等备用。步骤step 2 鸡爪洗净剁去指甲，再切成小块。步骤step 3 开水煮熟，倒入鸡爪设置时间大火煮5分钟左右即可，不要煮太久，煮熟得破了皮，会影响口感。
2、第一步将鸡爪用清水清洗干净，剪去指甲，如下图所示。用菜刀将准备好的生姜切片，放旁边备用，如下图所示。将鸡爪，料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟即可。煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水，凉了以后放到冰箱冷藏半小时。
3、林蒙泡椒鸡爪做法如下：先将鸡爪冷水浸泡1小时，然后洗净捞出，剪去指甲，再一分为二放入碗中。在碗中加入适量盐和面粉，将鸡爪反复揉搓一下，这样可以把鸡爪表面的污渍和脏东西洗得更彻底。然后放在流动水下反复冲洗，直到冲出干净没有杂质的清水。
4、柠檬泡椒凤爪的做法 步骤step 1 鸡爪剪去指甲，切小块，洗干净。步骤step 2 鸡爪冷水下锅，加几片姜和一小把花椒去腥，水开后再煮15分钟。我偷懒没有焯水，因为这个水是不要的。步骤step 3 煮好的鸡爪过2遍凉白开。如果有冰水更好。步骤step 4 将鸡爪装入合适的保鲜盒中。
5、柠檬脱骨凤爪的做法 步骤1 准备1000克鸡爪洗净剪去指甲，葱剥洗干净切段，姜去皮切片，两个八角，一小撮花椒。步骤2 将鸡爪、葱、姜、八角、花椒冷水放入锅中，加入一勺料酒加盖大火烧开。步骤3 大火烧开后撇去浮沫。步骤4 转小火焖煮10分钟。步骤5 煮好的鸡爪捞出放入冰水中浸泡5分钟。
6、鸡爪洗干净，然后用剪刀去除指甲，再清洗一遍，把每个鸡爪切成3块，这样会更入味一些。冷水加入鸡爪，放生姜片，开大火煮，倒入一点料酒一起煮，煮开再煮差不多十分左右，时间不宜过长，久了太烂没有嚼劲的。
百香果柠檬鸡爪的制作方法和配料
鸡爪中间切一刀，别切断。冷水下锅，加入20毫升料酒，香葱，半块生姜切片。大火煮8分钟，转小火煮15分钟。柠檬百香果泡鸡爪的做法 步骤2 煮好的鸡爪用冷水冲洗干净，冲凉，泡在事先准备好的冰水里，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右。
备用材料：百香果3个 鸡爪1斤 糖、蒜、红 辣椒、青米椒、姜、生抽、陈醋、盐、柠檬 鸡爪洗干净，然后用剪刀去除指甲，再清洗一遍，把每个鸡爪切成3块，这样会更入味一些。
百香果柠檬酸辣凤爪 做法：凤爪洗净，剪去指甲，对半剁开，入冷水锅焯水，捞出洗净。换一锅清水，放入2勺料酒和姜片，水沸后煮5分钟，捞出泡冰水，备用。注：鸡爪捞出泡冰水可以让它口感变得脆爽，如果喜欢口感软一点的，可以将煮的时间延长至10分钟左右。
柠檬鸡爪的制作方法 第一步：首先将买回的生鸡爪放入盆中，倒入清水浸泡上半个小时的时间，也可时间长一点，浸泡好之后将鸡爪子上的指甲用剪刀全部剪掉待用。
买回来的鸡爪首先先洗干净，剪指甲，如下图所示。然后冷水下锅，加入姜片、桂皮、料酒去腥，如下图所示。煮熟后捞起来，放入纯净水里投凉口感最佳，如下图所示。然后将鸡爪掰开，如下图所示。接着准备材料，青椒、小米椒、柠檬、蒜末、姜片、还有百香果，如下图所示。
百香果凤爪的做法 鸡脚切掉脚趾，对半切开。然后开水里放进拍扁的大块姜，和料酒，倒鸡脚，煮8-10分钟。停火捞出后用冰水浸泡鸡脚。把鸡脚上面的胶质洗掉。鸡脚倒入干净的盆里，加入以上调味料。再加洋葱，姜蒜，辣椒，香菜，百香果，盐，鸡精。充分搅拌。
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