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本文目录一览：
- 1、圣女果的营养价值
- 2、圣女果营养成分
- 3、圣女果含有哪些维生素
圣女果的营养价值
1、小番茄价格贵，自然营养价值更高，小番茄是比大西红柿更有营养。小番茄，其实他的学名叫做圣女果，也叫做小西红柿，同样是属于西红柿类的。味道吃起来酸酸甜甜的很可口，但是它和大西红柿也就是大番茄之间是有差别的。
2、圣女果的作用：止渴助消化：圣女果酸甜可口。在炎热的夏天，食欲下降，经常吃一些圣女果可以解热，增加食欲，帮助消化和维持胃液的正常分泌。清热解毒：圣女果对暴食、油腻引起的口渴、消化不良、中暑、胃热、胃痛、虚火发炎等发热性疾病有较好的治疗作用。
3、圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质，这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，美容护肤，延缓人的裒老。圣女果的番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
圣女果营养成分
1、圣女果，又称小西红柿，富含维生素C。圣女果和大西红柿个头差异大，口味也有所不同。因为含糖量比大番茄略高，因此口味更鲜甜。其中，圣女果的叶酸、维生素C和维生素E含量要更胜大番茄一筹，比如叶酸含量就是大西红柿的10倍还多，维生素C、E的含量也是大西红柿的2倍多。
2、圣女果中含有丰富的维生素C和钾，可以有效的降低血压和血脂，避免出现血液黏稠度增高，减少脑血管疾病的出现，比较适合身体脂肪多或者高血压的人吃。圣果就是生活当中常见的圣女果，具有健胃消食、润肠通便、美容养颜、预防疾病等功效。
3、圣女果也叫樱桃番茄，樱桃番茄和西红柿的营养价值是有一些差别的：叶酸含量不同。《中国食物成分表(2004版)》标明：樱桃番茄的叶酸含量是68微克/100克，而普通番茄的叶酸含量为6微克/100克。对于孕期的妈妈们来说，吃点樱桃番茄补叶酸很不错。维生素C含量不同。
圣女果含有哪些维生素
1、好处：圣女果中含有谷胱甘肽，谷胱甘肽这种物质能够抗衰老，延缓人体的衰老。圣女果中含有维生素PP，维生素PP能够保护皮肤，促进红细胞的生成，能够起到美容，防晒的功效。所以食用圣女果能够养颜美容，美白，减少皮肤暗淡。
2、圣女果富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。
3、圣女果，又称小番茄、樱桃番茄，是一种营养丰富的水果。它的营养价值主要体现在以下几个方面：富含多种维生素和矿物质：圣女果含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、维生素K以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质，有助于维持人体正常的生理功能。
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