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新鲜虫草花怎么晒干保存
1、新鲜虫草花应该在采收后放入洁净的器具内及时烘干或晾干。干燥后的子座放在密闭的塑料袋内储存或出售。采收后。根据不同的情况给培养基补充水分或营养液。保持适宜的温度可以让其恢复生长。还可再采收1~2茬子座。新鲜虫草花在冰箱中保存最多存放半年时间。
2、行业内最常用的方法就是将新鲜虫草风干(注意是风干、而不是晒干烘干)到水分含量12%(干鲜虫草)甚至5%(干虫草),缺少水分滋生微生物的可能性降低,同时再存放在密闭的器皿内,可以延长冬虫夏草的保存期。
3、如果数量较多,可以采用以下方法:可以将新鲜虫草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏,不可冷冻,2-5度左右可以保藏10天左右。 干虫草花煮3—10分钟应该就可以吃了,除此以外还能用来泡水喝。
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