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樱桃泡酒的制作方法是什么?
1、准备工作 自酿樱桃酒需要准备的材料包括：樱桃、白砂糖、干酵母、酒精计、罐子等。首先需要选择成熟、无虫、无病的樱桃，洗净晾干。然后清洗罐子，并用开水消毒杀菌。
2、发酵：将破碎后的樱桃放入发酵容器中，加入适量的酵母和糖。酵母的作用是将樱桃中的糖分转化为酒精，糖的作用是调节酒的甜度。发酵过程中要保持适当的温度和湿度，一般温度控制在18-25℃，湿度保持在70-80%。
3、冰糖50g 樱桃摘去叶子，洗净。摊开控干水。准备一个可以密闭的容器，洗净消毒，然后将樱桃放入。上面放上冰糖。倒上白酒。装好的樱桃酒。盖上盖子密封好，约一个月就可以喝了。成品。
4、泡樱桃酒最正确的方法如下：工具/材料：樱桃、盐、清水、密封玻璃罐、白酒、刷子、筷子、冰糖。准备新鲜的樱桃，不论是小樱桃、大樱桃或者车厘子都可以。淡盐水泡水5分钟，简单搅拌揉搓一下，在用清水冲洗干净。
5、樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。把樱桃去洗净凉干去柄。去核。把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。去核樱桃倒入容器中。再倒上酒。
6、具体方法：主料：樱桃2斤 辅料：糖1斤、低度白酒4斤 准备好新鲜的樱桃，挑去坏果。将樱桃洗净沥干水去核、去蒂。将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中（瓶子事先煮沸消毒），一层樱桃一层糖。
樱桃泡酒的功效与作用
1、你好，枸杞子调节免疫力补肾养肝明目，樱桃消炎去风湿。两者合用没有禁忌；主治风湿、关节疼痛麻木、腿脚不利。也有具有滋补肾阴滋补气血的功效。具体配方为：樱桃250克，枸杞子50克，浸在1000毫升白酒中，封存半月后可饮用。
2、樱桃酒中含有大量的铁元素，能促进血红蛋白和肌红蛋白的合成，提高机体的免疫力，促进机体的新陈代谢，从而使肌肤更加细腻红润。
3、度的酒能泡樱桃和枸杞。60度的酒泡樱桃和枸杞是比较好的，它们相互之间没有禁忌。
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